- 酵母プロテインとは -
「酵母プロテイン」は、グルコースを原料にパン酵母(S.cerevisiae)で発酵・抽出した高タンパク質原料です。タンパク質を80%含み、BCAAをはじめアミノ酸バランスに優れています。人体に必要なすべてのアミノ酸と非動物の新しい供給源として、動物性タンパク質と大豆タンパク質のユニークな代替品です。
- 風味 -
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酵母プロテインで浮腫みますか?
逆です。プロテインは浮腫みを解消する効果があります。アルコールの多量摂取や暴飲暴食などで浮腫んだ場合、その日から数日の食事は高たんぱくな食事メニューを組んでください。酵母プロテインと一緒にバナナやさつま芋を一緒に摂ると更に浮腫みの解消に効果的です。一緒にミキサーにかけるとおいしく頂けます。*食物繊維・カリウム・タンパク質の多い食事を心がけます。
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ダイエットに有効な飲み方を教えてほしい
夕食を酵母プロテインに置き換えましょう。最初はおかずと酵母プロテインにし、慣れていけば酵母プロテインのみにします。炭水化物を制限する事で身体から水が抜け、短期間で体重は減少します。夕食をプロテインのみにすることが出来れば1ヵ月で1~3㎏の体重減少が見込めます。酵母プロテインを水で割れば余計なカロリーは摂取せずに済みます。朝昼は通常通り食べて結構です。 *朝食をプロテインに置き換えてもOKです。朝はしっかり栄養を摂る事が重要ですのでアミノ酸スコア100の酵母プロテインは朝食として最適です。
朝食にプロテインを飲むと良いと聞きますが本当ですか?
朝は主に水分・ビタミンB群・鉄・食物繊維・カルシウム・タンパク質が不足していると言われています。酵母プロテインを牛乳で割って、バナナやさつま芋と一緒に食べれば概ね不足分の栄養素を賄えます。朝食を摂らない方は1日の必要な栄養・カロリーを昼食以降で賄わないといけなくなります。1日の後半に食事量が偏る事は体脂肪を貯める体質を作ってしまいます。
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プロテインを飲むと太ると聞いたことがありますが本当ですか?
プロテインが体脂肪を増やす直接的な原因になる事はほとんどありません。プロテイン以外での食事で十分なカロリーや栄養を摂取しているのに加えて、プロテインを牛乳やジュースなどの糖質や脂肪分の多いもので割って、継続的に摂取していれば体脂肪(筋肉も)が増える事はあるかもしれません。こういったプロテインの飲み方は 筋肥大目的や身体を大きくすることを目的にした飲み方です。
プロテインを飲むと筋肉がついてムキムキになりませんか?
プロテインは筋肉増強剤ではありませんので、飲むだけで筋肉が肥大することはありません。むしろタンパク質は消化するのに多くのカロリーを使いますので代謝が上がり体脂肪がつきにくくなります。
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プロテインを飲んで肝臓や腎臓を悪くすると聞いたことがありますが本当ですか?
どんなも食べ物でもそうですが、摂りすぎれば身体への負担は少なからずあります。タンパク質は身体にとって最も重要な栄養素の一つで、身体はほぼタンパク質で出来ています。その為、他の栄養素と比べて1日の必要量も多くなってきます。ですので摂りすぎて身体を悪くするリスクは他の栄養素と比べて非常に低いと考えて頂いて結構です。炭水化物、脂質の摂りすぎによる肥満の方がよっぽど健康を害しています。