人生 100 年時代、そしてウィルスに負けない身体づくり、免疫力ＵＰ、体力ＵＰは、 これからの時代欠かせません。Vivoでは、2020年秋より「食 × フィットネスをコンセプト とした、「アグリプラスメンバー」を開設しました。スポーツクラブＶｉｖｏ神戸西神南店・ 西神オリエンタルホテル店にて受付中！
神戸市西区で活動される「ビオ・クリエイターズ」の有機野菜農家さんと提携し、スポーツクラブVivo神戸西神南店、西神オリエンタルホテル店が、CSAに協力し、有機野菜のピックアップステーションとなります！
ＣＳＡ（Community Supported Agriculture）は、地域が支える農業という意味で、野菜の作付け費用として代金を先払いいただき、その後育ったお野菜を受け取ることが出来るシステムで、地域で作られたばかりの新鮮な野菜、それぞれの季節に応じた旬な野菜を受け取ることができます。また、顔の見える生産者からのお野菜なので、安心して受け取ることができます。地元の農業を支え、地域のコミュニティを形成し、日本の農業を元気にする取り組みです。（上記の図参照）
ただ有機農家の顔が分かる、話が出来るというだけでなく、その野菜を作る時のポイントや苦労話、農家目線でのおすすめポイント（昨日収穫したから早い段階で調理するなら●●がおすすめ）などそれぞれの野菜のストーリーについて説明などがあり「農家とつながること」を強く意識できるイベントです。
有機野菜販売会にて
有機野菜販売会の様子
新鮮な有機野菜の数々
有機野菜を使用した料理教室1
有機野菜を使用した料理教室2
有機野菜を使用した料理教室後の食事会
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